Detailhandelsuddannelsen: opbygning og specialer

Detailhandelsuddannelsen er en erhvervsuddannelse til arbejde i butik og handel. Formelt hedder den detailhandelsuddannelsen med specialer, og den varer 3 til 5 år, når grundforløbet regnes med. Reglerne står i bekendtgørelse nr. 160 af 22. januar 2026, som er gældende fra 1. august 2026.

Ifølge bekendtgørelsen skal uddannelsen kvalificere til generelle salgs- og driftsopgaver i detailhandelsvirksomheder og til mere specialiserede opgaver inden for koncept, salg og digital handel, butik, produkt og drift. Convenience er en del af uddannelsen. Rollerne i praksis er beskrevet under job i detailhandlen. Hvad ordet detailhandel dækker over, står under detailhandlens betydning, og hvordan faget har udviklet sig, under detailhandlens historie.

Opbygning: grundforløb og hovedforløb

Som andre erhvervsuddannelser (eud) består uddannelsen af et grundforløb og et hovedforløb. Grundforløbet foregår på skole. Hovedforløbet er primært oplæring i en virksomhed med kortere skoleophold.

Tallene for skoleundervisning gælder for elever, der afslutter på trin 1. Elever, der fortsætter til trin 2, og specialet digital handel har lidt andre intervaller i bekendtgørelsen. Skoleundervisningen opdeles for unge og for euv2-elever i mindst to perioder. Grundforløbets opbygning er beskrevet af ministeriet under overblik over grundforløb.

Specialer og profiler

Detailhandelsuddannelsen med specialer afsluttes med et af disse trin og specialer.

Trin 1 (niveau 4 i kvalifikationsrammen)

• salgsassistent, herunder salgsassistent med profil
• digital handel
• convenience, herunder convenience med profil

Trin 2 (niveau 5)

• retail manager. Specialerne på trin 1 giver adgang til trin 2.

Specialer uden trin (niveau 4)

• dekoratør/visual merchandiser
• blomsterdekoratør

Salgsassistenter kan vælge en profil. Der er brancheprofiler, fx dagligvarer, tekstil, byggemarked, boghandel, forbrugerelektronik, møbelhandel, sport og fritid, optik og køkken og bad. Derudover findes en stormagasinprofil og en kapitalkædedriftsprofil. Convenience har profilerne convenience mad, bageriudsalg og coffee shop.

Hvad kræver det at blive salgsassistent?

Kravene stilles i flere led:

• Grundforløb. Grundforløbets 1. del er rettet mod elever, der starter direkte efter 9. eller 10. klasse, eller senest i august i det andet år efter afslutningen.
• Adgang til hovedforløbet. Eleven skal have opnået de uddannelsesspecifikke kompetencer fra grundforløbet og have gennemført bestemte grundfag med et karaktergennemsnit på mindst 2,0. Niveauerne fremgår af uddannelsesordningen, ikke af selve bekendtgørelsen.
• Eux. Elever i et eux-forløb skal have bevis for eux 1. del.
• Oplæring. Se næste afsnit.

Kravene kan ændres. Den gældende bekendtgørelse, uddannelsesordningen og de skoler, der udbyder uddannelsen, er de bindende kilder. Uddannelsesguiden (ug.dk) beskriver uddannelsen og optagelsen.

Læreplads og uddannelsesaftale

Oplæring i en eller flere virksomheder er en del af erhvervsuddannelsen. Eleven og virksomheden indgår normalt en uddannelsesaftale. Kan eleven ikke få en uddannelsesaftale, kan skoleoplæring være en mulighed, hvis uddannelsen tillader det. Ministeriets side om hovedforløbet er opført blandt kilderne.

Eux: erhvervsuddannelse med studiekompetence

Detailhandelsuddannelsen kan tages som eux efter den merkantile eux-model. Eux kombinerer en erhvervsuddannelse med gymnasiale fag og giver både en erhvervskompetence og generel studiekompetence. I detailhandelsuddannelsen omfatter eux-forløbet et studiekompetencegivende forløb på 40 uger, som alle er skoleundervisning.

Handelsuddannelsen med specialer er en anden erhvervsuddannelse med sin egen bekendtgørelse. Den skal ikke forveksles med detailhandelsuddannelsen.

For voksne: euv

Erhvervsuddannelse for voksne (euv) gælder, når eleven er fyldt 25 år ved opstart. Skolen vurderer, hvilken af tre veje der passer til elevens tidligere uddannelse og erhvervserfaring. Vurderingen kaldes en realkompetencevurdering.

Oversigten bygger på ministeriets side om erhvervsuddannelse for voksne.

Hvad var hg?

Hg er en ældre forkortelse for handelsskolernes grundforløb. Ældre beskrivelser, bl.a. Wikipedias artikel om salgsassistenter, nævner et toårigt hg-grundforløb efterfulgt af to års praktik. Efter den gældende bekendtgørelse består grundforløbet af to dele på hver 20 uger, og hele uddannelsen varer 3 til 5 år.

Løn under uddannelsen

Lønnen er ikke en del af uddannelsens indhold. Den fastsættes i en overenskomst eller aftales direkte, og satserne ændres, når overenskomsterne fornyes. Opbygningen af lønnen er beskrevet under løn i detailhandlen. De gældende satser for elever findes i overenskomsten eller hos fagforeningen.